ماذا يحدث عند تناول “الكرفس” يومياً ؟ 

أظهرت الدراسات أن تناول الكرفس يومياً يساعد في حماية البصر وتعزيزه بالإضافة إلى فوائد أخرى.
حيث يعالج التهاب القولون التقرحي والتهاب المسالك الهضمية بفضل احتوائه على مواد مضادة للأكسدة.
وينظم درجة حرارة الجسم عن طريق ترطيبه.
ويساعد في منع قرحة المعدة لأنه يحتوي على{الايثانول} الذي يحمي بطانة الجهاز الهضمي، كما يكافح عدوى المسالك البولية والالتهابات البكتيرية في الجهاز التناسلي.
ويساهم الكرفس، في فقدان الوزن فكل عصا من الكرفس تحتوي على 10 سعرات حرارية فقط، كما يساعد في تنظيم عملية التمثيل الغذائي.
ويخفض مستوى الكولسترول، ويمنع ارتفاع ضغط الدم، ويحمي الكبد.انتهى